Comment faire des biscuits maison pour chiens

Rien ne vaut la nourriture maison, et cela vaut aussi bien pour les humains que pour les chiens. Bien qu'il existe sur le marché une large variété de biscuits pour chiens, ils contiennent généralement un pourcentage élevé de conservateurs ou d'additifs artificiels.

La façon la plus saine de nourrir notre chien avec des biscuits, que l'on peut aussi utiliser comme récompenses, est de les faire nous-mêmes. Voici quelques recettes pour faire des biscuits pour chiens, maison et délicieux.

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Ingrédients pour faire des biscuits pour chiens

Les chiens ont un système digestif très sensible, donc toutes les matières premières ne conviennent pas à leur alimentation. Si vous allez cuisiner, donnez la priorité aux ingrédients suivants :

• Préférez le lait végétal ou sans lactose. Beaucoup de chiens deviennent intolérants au lactose à l'âge adulte, nous vous recommandons donc de miser sur des variétés sans lactose.
• N'utilisez pas les restes. Choisissez des viandes ou légumes de qualité, et rappelez-vous que si vous préparez ces biscuits, c'est pour améliorer son alimentation, pas pour l'aggraver.
• La farine complète est préférable. Dans les recettes contenant de la farine, mieux vaut cuisiner avec de la farine complète, plus facile à digérer pour les chiens que les farines raffinées. La farine de riz est une autre bonne option.

Recette de biscuits au foie

Le foie est l'un des mets préférés des chiens. Qu'il soit de poulet, de bœuf ou de porc, ils le trouveront délicieux. C'est pourquoi les biscuits au foie sont recommandés comme récompense durant le processus de dressage.

Ingrédients

• ½ kilo de foie (poulet – porc – bœuf)
• 300 g de farine (blé complet ou riz)
• 125 ml d'eau
• Une pincée d'ail en poudre

Préparation

1 – Émiettez le foie dans un mixeur tout en ajoutant la farine, l'eau et l'ail.

2 – Il faut tout mixer jusqu'à obtenir une consistance uniforme. Ne vous inquiétez pas si le mélange est collant ; c'est normal à cause du foie.

3 – Étalez ce mélange sur un plat ou une plaque de four. Il est recommandé d'utiliser du papier sulfurisé. Vous éviterez ainsi que la pâte ne colle à la plaque ; vous pouvez aussi couvrir la surface de beurre.

4 – Cuisez à basse température (environ 160 degrés) pendant 30 minutes. Si vous voulez que les biscuits soient plus durs, vous pouvez les laisser 10 à 15 minutes de plus.

5 – Une fois la cuisson terminée, coupez la pâte obtenue en petits biscuits et conservez-les dans des boîtes en plastique fermées. Vous les aurez ainsi sous la main quand vous voudrez récompenser votre compagnon.

Recette de biscuits à la carotte

Le mythe selon lequel les chiens ne mangent pas de légumes est l'un des plus répandus ; c'est aussi l'un des plus erronés. Vérifiez-le vous-même en voyant le chien dévorer ces délicieuses friandises canines. La carotte apporte des bêta-carotènes, tandis que l'avoine est essentielle pour maintenir un pelage éclatant.

Ingrédients

• 1 œuf
• 14 ml d'huile d'olive
• 20 ml de miel
• 150 g de flocons d'avoine
• 1 carotte
• 100 ml d'eau
• 50 g de farine complète ou de farine d'avoine

Préparation

1 – Préchauffez le four à 180 degrés

2 – Mélangez dans un bol l'eau, l'œuf, le miel et l'huile d'olive. Battez lentement jusqu'à obtenir un mélange homogène.

3 – Après avoir épluché la carotte, râpez-la et ajoutez-la au bol avec l'huile et le miel.

4 – Vient ensuite la farine, à intégrer lentement à la pâte. Une option, si vous n'avez pas de farine, est d'utiliser 200 grammes de flocons d'avoine au lieu de 150.

5 – Ajoutez ensuite les flocons d'avoine et continuez à mélanger jusqu'à obtenir une pâte plus consistante.

6 – Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé ou de beurre, donnez aux biscuits une forme arrondie. Vous pouvez utiliser une grande cuillère.

7 – Enfournez la pâte 10 à 15 minutes.

Le résultat est des biscuits croustillants de couleur dorée. Attendez qu'ils refroidissent avant de les offrir à votre chien.

Recettes de biscuits à la courge, riz et cacahuète

La farine de riz est un bon complément pour tout régime canin. Cette fois, on peut la combiner avec le goût sucré de la courge et la crème de cacahuète pour obtenir des biscuits idéaux pour lutter contre la constipation de nos compagnons à quatre pattes.

Ingrédients

• 1 tasse de farine de riz (env. 250 g)
• ½ tasse de purée de courge (env. 125 g)
• 1 grande cuillère de crème de cacahuète sans sel

Préparation

1 – Mélangez la crème de cacahuète avec la purée de courge. Ensuite, préchauffez le four à 180 degrés.

2 – Ajoutez la farine lentement et veillez à ce qu'elle s'incorpore au mélange sans former de grumeaux. Une fois toute versée, la pâte doit être complètement homogène et facilement modelable à la main. Si elle est trop sèche, ajoutez quelques gouttes d'eau. Si au contraire elle reste collante, ajoutez un peu plus de farine pour la rendre plus consistante.

3 – Une fois la pâte prête, étalez-la au rouleau et utilisez vos mains ou un moule pour donner forme aux biscuits.

4 – Placez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laissez-les cuire entre 15 et 20 minutes.

5 – Une fois dorés, retirez-les et laissez-les refroidir avant de les donner à votre meilleur ami.

Recette très facile au micro-ondes

Le micro-ondes est une autre alternative au four pour préparer des biscuits pour votre chien. La recette suivante est parfaite pour faire des biscuits au poisson ou au poulet, deux aliments nécessaires pour un régime canin sain et équilibré.

Ingrédients

• 1 blanc de poulet ou deux filets de poisson blanc (env. 300 g)
• 2 œufs
• Environ 150 g de farine complète ou de riz (selon la taille du blanc de poulet, la quantité peut varier)

Préparation

1 – Mélangez dans un bol les œufs avec la farine. Ajoutez la farine petit à petit pour éviter les grumeaux. Le mélange doit rester assez liquide.

2 – Incorporez le blanc de poulet ou le poisson, cuits et émiettés. Remuez jusqu'à ce que les ingrédients s'unissent. Si cela reste trop liquide, vous pouvez ajouter un peu plus de farine jusqu'à ce que tout soit bien homogène.

3 – Pétrissez sur une surface farinée et étalez le mélange au rouleau.

4 – Formez des biscuits à la main ou découpez-les avec un emporte-pièce.

5 – Passez-les au four à puissance maximale. Laissez-les dorer deux minutes de chaque côté. Et voilà !

Cuisiner pour nos êtres chers est l'une des meilleures façons de montrer combien ils comptent pour nous. Aimez-vous cuisiner pour votre meilleur ami ? Avez-vous une recette préférée à partager ? Parlez-nous de vos astuces de cuisine canine en commentaires.