La carotte est-elle bonne pour les chiens ?

L'usage des carottes comme récompense ou complément alimentaire chez les chiens semble très à la mode, mais ce n'est pas un légume aussi miraculeux qu'il n'y paraît ou qu'on voudrait nous le faire croire.

S'il est vrai que les carottes apportent certains bienfaits, il est aussi vrai qu'elles peuvent représenter un danger. Voyons en détail quels bienfaits elles apportent à notre chien, quelles quantités utiliser et quand le faire.

La carotte comme aliment : est-elle bonne pour les chiens ?

La carotte ou Daucus carota est un légume-racine très utilisé dans la cuisine méditerranéenne. Les humains ont l'habitude de la manger crue, grillée, cuite et, bien sûr, dans des ragoûts.

La composition nutritionnelle est :

• 87,8% d'eau.
• 7% de glucides.
• 2,6% de fibre.
• Moins de 1% de graisse et de protéine, parmi lesquelles on trouve les vitamines du groupe B, la vitamine A (dont nous parlerons plus loin) et la vitamine E.

À quoi sert la carotte dans l'alimentation du chien ?

C'est un composant récurrent dans les listes d'ingrédients des croquettes et formulations de tout type. Une qualité qui la rend particulièrement intéressante est la raison de sa couleur orange, sa grande quantité de bêta-carotène (d'ailleurs, le nom scientifique de la plante est Daucus carota) ou provitamine A. Cette molécule se dédouble en deux molécules de vitamine A, ce qui en fait toujours une bonne source de ce nutriment.

Par ailleurs, elle a une quantité importante de fibre. Bien que 2,6% puisse sembler peu, si l'on considère ce pourcentage sans l'humidité (matière sèche), cela passe à 21%. Et enfin, c'est une source de glucides intéressante. La digestibilité de ceux-ci dépend du degré de cuisson : crus, ils sont indigestibles. Mais cuits, ils sont très digestes. Dans la section suivante, nous verrons comment l'administrer selon les caractéristiques souhaitées.

Combien de carotte un chien peut-il manger ?

Selon les bienfaits que vous souhaitez obtenir de ce légume complet et sain, il faudra donner des carottes crues ou cuites, pelées ou avec la peau. Toujours propres, en coupant les extrémités (avant et arrière).

Faut-il donner des carottes crues aux chiens ?

La carotte sera dans ce cas un aliment très indigeste et dur. Avec sa peau, elle contiendra toute la fibre, et étant crue, les glucides seront peu digestibles. Chez les chiens ayant la diarrhée, elle sera totalement contre-indiquée, car l'indigestibilité accélérera la vitesse de l'intestin et aggravera la maladie.

Chez les chiens à la santé dentaire compromise (maladie parodontale ou manque de dents), ce n'est pas non plus recommandé, car sa dureté rendra la mastication douloureuse et pourra aggraver l'état clinique de l'animal.

Paradoxalement, cette texture dure chez un chien en bonne santé peut aider à sa santé dentaire, tout comme l'ingestion d'aliments de ce type (durs), bien que cette propriété ne soit pas totalement démontrée.

Par ailleurs, chez les chiens constipés, elle peut être une aide intéressante, mais toujours administrée en petites quantités et bien coupée, car il faut prévenir les fermentations excessives dans l'intestin. En général, pour les chiens en bonne santé, ce peut être une friandise occasionnelle très intéressante.

Vaut-il mieux cuire les carottes pour les chiens ?

Cette fois, l'aliment change. Étant donné le long temps de cuisson, ses glucides deviennent extrêmement digestes (cuites, elles seront plus digestibles que grillées ou poêlées). De plus, cela lui confère un goût légèrement sucré que les chiens apprécient généralement beaucoup.

Un inconvénient de cela est que cette augmentation de la digestibilité la rendra plus susceptible de se détériorer, comme tout légume cuit. Il faut donc faire preuve de bon sens concernant la manipulation des aliments et l'administrer le plus rapidement possible une fois cuite.

Propriétés bénéfiques des carottes chez le chien

Les carottes sont un légume contenant une grande quantité de vitamines, de minéraux et de carotènes. Elles sont très saines aussi bien pour les humains que pour les chiens et autres animaux.

Une qualité très intéressante est son effet contre la diarrhée chez les bébés de quelques mois (humains). Il existe une étude portant sur plus de 400 cas avec de très bons résultats après l'administration du jus de ce légume. Évidemment, il était cuit et pelé. Il existe aussi de nombreuses informations sur cette propriété chez les chiens, combinée avec d'autres aliments comme le riz, ce qui en fait une option très intéressante pour un régime doux.

Dangers des carottes

Tant que les indications données sont suivies, la consommation de cet aliment ne présente aucun danger. Les conséquences les plus prévisibles en cas d'erreurs d'administration sont :

1. Diarrhée : par consommation excessive.
2. Douleur dentaire : par consommation crue chez des animaux non préparés à cela.
3. Constipation : utilisation excessive du produit cuit.
4. Étouffement : administration de morceaux trop gros.