Un chien peut-il manger du fromage ?

Le fromage est l'un des aliments préférés des chiens, très probablement grâce à son odeur et son goût intenses. Nombreux sont ceux qui utilisent le classique petit fromage frais pour donner à leur chien son traitement médical ou simplement une récompense.

Mais le fromage est-il un aliment recommandable pour les chiens ? Ce n'est pas une question simple, bien qu'en général on puisse dire que oui, c'est un aliment nutritif et sain, en petites portions.

Tous les chiens peuvent-ils manger du fromage ?

Non, le fromage contient, à des degrés divers, du lactose. Le lactose est un disaccharide formé par l'union d'une molécule de glucose et d'une de galactose. Les humains peuvent le digérer sans problème, mais pas les chiens.

Tous les chiens ne peuvent donc pas manger de fromage ; beaucoup sont intolérants au lactose et s'intoxiquent légèrement en mangeant du fromage. Cependant, de nombreux chiens tolèrent aussi mieux de petites quantités de lactose et peuvent manger du fromage sans problème.

Symptômes d'intolérance au lactose chez le chien

Si nous donnons une petite portion de fromage à notre chien et remarquons l'un de ces symptômes, il est très probable qu'il soit intolérant et ne doive jamais consommer de produits au lactose. Cela inclut évidemment le lait de vache, les glaces et le fromage.

Voici les principaux symptômes présentés par un chien intolérant au lactose :

• Inflammation de l'estomac
• Malaise général
• Diarrhée
• Vomissements
• Gaz/flatulences

Quels sont les meilleurs fromages pour un chien ?

Si notre chien ne présente pas d'intolérance au lactose, on peut lui donner du fromage comme récompense ou complément nutritionnel, mais jamais comme unique source d'alimentation/protéines.

Le meilleur fromage à donner à notre chien est celui contenant le moins de lactose, car qu'ils y soient intolérants ou non, les chiens ne le digèrent pas bien.

Voici les fromages qui, par leur composition et leur élaboration, présentent des quantités minimales de lactose :

• Gruyère : élaboré avec du lait de vache, durant le processus d'affinage, le lactose est entièrement métabolisé en acide lactique par les bactéries lactiques. Sa teneur en lactose est donc minimale, surtout s'il est affiné (il existe aussi du semi-affiné et du frais).
• Cheddar : aussi élaboré avec du lait de vache mais avec très peu de lactose grâce au processus d'affinage.
• Mozzarella : élaborée avec du lait de bufflonne et, bien qu'étant un fromage frais, la quantité de lactose qu'elle contient est très faible.
• Idiazábal : élaboré avec du fromage de brebis. Très peu de lactose grâce au processus d'affinage.
• Manchego : privilégiez la version affinée, qui contient le moins de lactose. Aussi élaboré avec du lait de brebis.

On peut aussi donner à notre chien tout autre type de fromage, en vérifiant toujours que la teneur en lactose est faible ou nulle pour éviter les problèmes digestifs.

Un chien peut-il manger des petits fromages ?

Les célèbres petits fromages sont de petites portions de fromage semi-frais contenant une quantité de lactose plus élevée que le fromage affiné. L'idéal est de lui en donner une toute petite portion et d'évaluer si cela lui convient bien.

Parmi nos deux chiens, l'un mange ces petits fromages sans problème, ce qui nous est bien utile pour camoufler ses comprimés quand il en a besoin. En revanche, l'autre chien ne les tolère pas bien, souffrant de diarrhée ou de selles trop molles en cas de consommation.

Bienfaits nutritionnels du fromage pour un chien

Nous savons tous que le plus grand bienfait qu'offre le fromage aux propriétaires est de pouvoir y camoufler les comprimés que notre chien doit prendre (sur prescription vétérinaire, évidemment). Le fromage est un grand allié, sans aucun doute.

Mais outre cela, il offre aussi des bienfaits nutritionnels, tels que :

• Calcium : le fromage est riche en calcium et phosphore, minéraux nécessaires pour maintenir des os solides.
• Acide linoléique conjugué : le fromage contient au moins vingt-huit isomères de l'acide linoléique, aidant à prévenir divers types de cancer.
• Vitamines : le fromage est riche en vitamines des groupes A, B, D et E.
• Protéines et graisses essentielles : le fromage contient une grande quantité de protéines et de graisses bénéfiques comme l'oméga 3.

Alors rappelez-vous : tant que votre chien le tolère, un peu est bénéfique, mais en excès cela peut être nocif.