Les chiens peuvent-ils manger du gingembre ?

Cela fait déjà plusieurs années qu'en Occident nous « redécouvrons » les nombreuses propriétés thérapeutiques du gingembre. Après la publication d'une série d'études scientifiques confirmant ses bienfaits médicinaux, de plus en plus de gens l'incluent dans leur régime, que ce soit nature ou comme complément. Cependant, beaucoup ignorent encore les usages et bienfaits du gingembre chez le chien.

Oui, vous avez bien lu ! Nos meilleurs amis peuvent aussi bénéficier de l'incorporation de cette racine dans leur régime, et c'est précisément de cela dont nous allons parler. Continuez votre lecture !

Quels nutriments contient le gingembre ?

Le gingembre, disponible frais ou déshydraté, moulu, en poudre ou même sous forme de compléments alimentaires, n'est autre que la racine (ou rhizome) de la plante Zingiber officinale. Il se compose de 79% d'eau, 18% de glucides, 2% de protéines et seulement 1% de graisses, il peut donc être utilisé même dans les régimes pour chiens obèses ou en surpoids.

De plus, selon le Département de l'Agriculture des États-Unis (USDA), 100 grammes de gingembre cru apportent :

• Énergie : 80 kcal
• Protéines : 1,82 g
• Graisses : 0,75 g
• Glucides : 17,8 g
• Fibre : 2,0 g
• Sucres : 1,7 g
• Eau : 78,9 g
• Vitamine B totale : 10,3 mg
• Vitamine C : 5 mg
• Vitamine K : 0,1 µg

• Vitamine E : 0,26 mg
• Folate : 11 µg
• Magnésium : 43 mg
• Fer : 0,6 mg
• Phosphore : 34 mg
• Calcium : 16 mg
• Potassium : 415 mg
• Sélénium : 0,7 µg
• Sodium : 13 mg
• Zinc : 0,34 mg

Bienfaits du gingembre pour la santé des chiens

Rien qu'en observant son profil nutritionnel, on constate que le gingembre offre un intéressant ensemble de micronutriments (minéraux et vitamines) essentiels pour renforcer le système immunitaire et favoriser de nombreux processus physiologiques dans l'organisme des chiens, comme la production d'hormones, le renforcement des os et des dents, et la synthèse des protéines pour le développement musculaire.

Mais au-delà de cette première impression, voici 5 propriétés bénéfiques du gingembre pour la santé des chiens démontrées par des études scientifiques :

Action anti-inflammatoire et antioxydante

L'un des principaux usages et bienfaits du gingembre chez le chien est lié à ses puissantes propriétés anti-inflammatoires qui aident dans le traitement et la prévention des maladies dégénératives les plus courantes chez les chiens, surtout les plus âgés, comme l'arthrite et l'arthrose.

De plus, sa consommation modérée peut aider à gérer la douleur aiguë en cas de traumatismes et contusions, et même la douleur chronique liée aux maladies dégénératives du système musculo-squelettique.

Par ailleurs, les antioxydants présents dans la racine de gingembre favorisent la lutte contre les radicaux libres dans le corps, prévenant les dommages cellulaires et l'oxydation du mauvais cholestérol (LDL), ainsi que le dépôt de plaques lipidiques insolubles dans les artères, ce qui se traduit par une meilleure protection contre les maladies cardiaques, les AVC et l'artériosclérose.

Propriétés anticancéreuses du gingembre

Une étude du Centre Intégral du Cancer de l'Université du Michigan, aux États-Unis, a révélé que l'administration contrôlée de gingembre en poudre peut favoriser l'autodestruction des cellules tumorales dans les tissus ovariens, en plus d'inhiber l'apparition de nouvelles cellules cancéreuses.

Une autre recherche réalisée à l'Université Georgia State, aux États-Unis également, a démontré que l'extrait de gingembre peut être utile dans le traitement du cancer de la prostate, favorisant une réduction significative de la taille des tumeurs. Des expériences sur des rongeurs de laboratoire ont atteint une réduction supérieure à 50% dans les groupes témoins.

Effets digestifs du gingembre chez le chien

La racine de gingembre était déjà utilisée par les civilisations classiques, comme les Grecs et les Romains, pour traiter différents troubles gastro-intestinaux. Aujourd'hui, on sait que ces bienfaits digestifs sont dus à sa capacité à stimuler la production de sucs gastriques et la sécrétion de bile dans la vésicule biliaire, en plus de favoriser le transit intestinal chez les chiens.

Ainsi, une consommation modérée de gingembre, ou de son extrait, peut aider à soulager les douleurs d'estomac et autres symptômes liés à l'indigestion chez le chien, bien que si l'on parle d'un chien ayant tendance à toujours manger en excès ou à « avaler » tout ce qu'il voit, il faut chercher la cause de ce comportement inadapté, pouvant indiquer des carences nutritionnelles, des infestations parasitaires ou d'autres problèmes de santé.

Le gingembre est aussi utile pour contrôler les nausées et vertiges pouvant affecter nos compagnons dans différentes situations, même durant la gestation chez les chiennes, évitant les vomissements et leur permettant de vivre une gestation plus confortable.

Action protectrice du système respiratoire

Différentes études confirment que le gingembre possède des propriétés protectrices pour le système respiratoire. Les infusions préparées avec cette racine favorisent l'expectoration des glaires et soulagent la toux et autres symptômes courants des grippes et rhumes, pouvant même éviter que ces cas ne s'aggravent en bronchite ou pneumonie.

De plus, grâce à son action anti-inflammatoire, le gingembre aide aussi dans le traitement des allergies respiratoires et de l'asthme chez le chien, agissant comme un antihistaminique et antiallergique naturel.

Le gingembre pour réguler le cholestérol et la glycémie

Le gingembre montre aussi une action stimulante sur le pancréas, favorisant la production d'insuline et optimisant son utilisation pour contrôler la glycémie. Son inclusion dans le régime des chiens diabétiques peut donc aider à réguler plus efficacement la glycémie.

En renforçant les fonctions du pancréas, la racine de gingembre peut aussi aider dans le traitement et la prévention de la pancréatite chez le chien et des cas d'insuffisance pancréatique. Enfin, pour conclure les bienfaits les plus notables du gingembre pour les chiens, il faut souligner qu'il contribue à réguler les niveaux de cholestérol et triglycérides sanguins, il peut donc être inclus stratégiquement dans l'alimentation des chiens à cholestérol élevé.

Quelle est la meilleure façon de donner du gingembre à un chien ?

La racine de gingembre fraîche et naturelle est généralement disponible dans la plupart des supermarchés et marchés. Dans les magasins bio, vous trouverez aussi du gingembre déshydraté, moulu ou en poudre, ainsi que des extraits et huiles de gingembre généralement produits pour un usage humain, bien qu'ils puissent aussi être consommés par les chiens avec les précautions nécessaires. On commence aussi à commercialiser de plus en plus de gélules de gingembre pour chiens en cliniques vétérinaires et animaleries spécialisées.

Au moment de choisir la présentation la plus adaptée, gardez à l'esprit que les chiens ne sont généralement pas très attirés par le goût piquant de la racine de gingembre fraîche. C'est pourquoi, si vous préférez utiliser l'aliment nature (et non des extraits ou gélules), nous vous conseillons de privilégier le gingembre moulu ou en poudre, pouvant s'incorporer à différentes recettes pour compléter la nutrition de votre meilleur ami.

Dans tous les cas, rappelez-vous qu'il est très important de suivre les conseils d'un vétérinaire pour déterminer la dose et la fréquence d'administration les plus bénéfiques pour votre chien, en tenant compte de ses besoins nutritionnels, son état de santé et l'objectif de la consommation. Chaque chien est différent, il est donc impossible d'indiquer une quantité universelle correcte. Ce doit toujours être le vétérinaire qui vous l'indique.

Certains experts en alimentation naturelle BARF indiquent qu'une dose adaptée pour des chiens en bonne santé peut être 1/4 de petite cuillère à café par jour, de racine fraîche de gingembre ou coupée en morceaux, pour chaque 20 kilos de poids corporel. Mais nous vous recommandons de consulter au préalable votre vétérinaire.